The Kingdom of Dreams · 31 december
Oud & Nieuwvijf gangen tot middernacht
Een laatste avond, een bijzonder menu, een onvergetelijke start.
Nog te gaan tot middernacht
Gelukkig nieuwjaar
Oudejaarsavond bij La Truite d'Argent is geen feest met confetti. Het is relaxed, vijf gangen die de tijd nemen, en een klok die pas tegen twaalven interessant wordt. Zeven tafels, veertien gasten, de houtkachel aan.
Wie bij ons slaapt, hoeft na middernacht de donkere Ardennen niet meer in.
Goed om te weten
Zo werkt oudejaarsavond aan onze tafel
Één seating. De gangen volgen elkaar rustig op; rond twaalven klinken we samen.
Maximaal veertien gasten; een huiskamer met een keuken.
Online. Wij serveren met de feestdagen een vaststaand menu.
Vijf gangen, exclusief dranken. Volledig online te betalen; dranken ter plaatse. Kosteloos annuleren tot 7 dagen vooraf.
Na middernacht
Niemand hoeft de weg op
Slaap in een cabane, chalet of suite vlak bij je tafel, en begin het jaar met niets anders dan -misschien- sneeuw, stilte en een houtkachel die nog nagloeit. Dertien accommodaties, uitsluitend volwassenen.
Bekijk beschikbaarheid1 januari
De eerste ochtend van het jaar
Geen wekker. Geen ontbijt maar brunch. Wie bij ons slaapt, schuift om 10h:30 aan voor De Vroege Traagheid: een brunch met uitzicht over een vallei die nog niets van het nieuwe jaar heeft gemerkt. En wie wil, blijft de avond erna aan tafel voor het Nieuwjaarsmenu.
Veelgestelde vragen
Ja, externe gasten zijn welkom. Houd er wel rekening mee dat de avond tot na middernacht duurt en dat Cetturu in de winter donker en stil is: wie kan blijven slapen, heeft het makkelijker.
Er is één menu van vijf gangen. Bij ernstige allergieën of intoleranties neem je vooraf contact op.
Online, via de knop ‘Reserveer 31 december’. Je betaalt het menu meteen volledig; dranken reken je ter plaatse af. Annuleren is kosteloos tot 7 dagen vóór de datum, daarna niet terugbetaalbaar. Verblijf je bij ons? Dan krijg je een paar dagen voor aankomst een email om je diner of ontbijt te reserveren.