Boek verblijf Let's
get
social
Ga naar hoofdinhoud
Bekijk beschikbaarheid
Nieuwjaarsdag bij La Truite d'Argent in de Ardennen

The Kingdom of Dreams · 1 januari

Nieuwjaarsdaghet eerste diner van het jaar

Een goed voornemen is aanschuiven voor vijf gangen bij onze houtkachel in een vallei in winterslaap.

Dag 1 van 365 · 2027

Op 1 januari is de wereld even leeg. De weg is stil, de vallei wit of grijs, iedereen traag. Wij steken die dag de kachel aan en dekken zeven tafels voor het eerste diner van het jaar: vijf vaste gangen, geen keuzes, geen haast.

Wie de nacht ervoor bij ons was, hoeft niets te plannen. Wie van thuis komt, rijdt door een Ardennen die nog niet wakker is.

Goed om te weten

Zo werkt nieuwjaarsdag aan onze tafel

19:00 aan tafel

Één seating. De gangen volgen elkaar rustig op; de avond mag zo lang duren als je wilt.

Zeven tafels

Maximaal veertien gasten; een huiskamer met een keuken.

Reserveren verplicht

Online. Wij serveren met de feestdagen een vaststaand menu.

€ 69,50 per persoon

Vijf gangen, exclusief dranken. Volledig online te betalen; dranken ter plaatse. Kosteloos annuleren tot 7 dagen vooraf.

Het jaar traag beginnen

Blijf nog een nacht

Slaap in een cabane, chalet of suite en maak van de eerste dag van het jaar een lange: een wandeling door de vallei, een boek bij de kachel, en ’s avonds vijf gangen zonder iets te hoeven beslissen. Dertien accommodaties, uitsluitend volwassenen.

Bekijk beschikbaarheid

Ook aan onze tafel

Kerstmenu 24 · 25 · 26 december Oud & Nieuw 31 december, tot middernacht

1 januari

Begin het jaar goed

Geen wekker. Wie bij ons slaapt, schuift om 10:30 aan voor De Vroege Traagheid: een brunch met uitzicht over een vallei die het nieuwe jaar ook nog even laat wachten.

Veelgestelde vragen

Ja, externe gasten zijn welkom aan onze tafel op 1 januari. We dekken zeven tafels; reserveren kan uitsluitend online.

Er is één menu van vijf gangen. Bij ernstige allergieën of intoleranties neem je vooraf contact op.

Online, via de knop ‘Reserveer 1 januari’. Je betaalt het menu meteen volledig; dranken reken je ter plaatse af. Annuleren is kosteloos tot 7 dagen vóór de datum, daarna niet terugbetaalbaar. Verblijf je bij ons? Dan krijg je een paar dagen voor aankomst een email om je diner of ontbijt te reserveren.

Bekijk beschikbaarheid