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Paar im Schnee bei Nacht, Silvesterabend in den Ardennen

The Kingdom of Dreams · 31. Dezember

Silvesterfünf Gänge bis Mitternacht

Ein letzter Abend, ein besonderes Menü, ein unvergesslicher Start.

Noch bis Mitternacht

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Frohes neues Jahr

Silvester bei La Truite d'Argent ist kein Fest mit Konfetti. Es ist entspannt: fünf Gänge, die sich Zeit nehmen, und eine Uhr, die erst gegen zwölf interessant wird. Sieben Tische, vierzehn Gäste, der Holzofen brennt.

Wer bei uns übernachtet, muss nach Mitternacht nicht mehr hinaus in die dunklen Ardennen.

Gut zu wissen

So funktioniert Silvester an unserem Tisch

19:00 Uhr am Tisch

Ein Service. Die Gänge folgen in Ruhe aufeinander; gegen zwölf stoßen wir gemeinsam an.

Sieben Tische

Maximal vierzehn Gäste; ein Wohnzimmer mit Küche.

Reservierung erforderlich

Online. An den Feiertagen servieren wir ein festes Menü.

69,50 € pro Person

Fünf Gänge, Getränke nicht inbegriffen. Vollständig online zu bezahlen; Getränke vor Ort. Kostenlose Stornierung bis 7 Tage im Voraus.

Nach Mitternacht

Niemand muss auf die Straße

Übernachten Sie in einer Cabane, einem Chalet oder einer Suite ganz in der Nähe Ihres Tisches, und beginnen Sie das Jahr mit nichts anderem als – vielleicht – Schnee, Stille und einem Holzofen, der noch nachglüht. Dreizehn Unterkünfte, nur für Erwachsene.

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1. Januar

Der erste Morgen des Jahres

Kein Wecker. Kein Frühstück, sondern Brunch. Wer bei uns übernachtet, nimmt um 10:30 Uhr Platz für Die Frühe Langsamkeit: ein Brunch mit Blick über ein Tal, das vom neuen Jahr noch nichts bemerkt hat. Und wer möchte, bleibt am Abend darauf für das Neujahrsmenü am Tisch.

Häufige Fragen

Ja, externe Gäste sind willkommen. Bedenken Sie aber, dass der Abend bis nach Mitternacht dauert und dass Cetturu im Winter dunkel und still ist: Wer übernachten kann, hat es leichter.

Es gibt ein Menü mit fünf Gängen. Bei schweren Allergien oder Unverträglichkeiten nehmen Sie bitte vorab Kontakt auf.

Online, über die Schaltfläche ‘31. Dezember reservieren’. Sie bezahlen das Menü sofort vollständig; die Getränke rechnen Sie vor Ort ab. Die Stornierung ist bis 7 Tage vor dem Datum kostenlos, danach nicht erstattbar. Übernachten Sie bei uns? Dann erhalten Sie einige Tage vor der Ankunft eine E-Mail, um Ihr Abendessen oder Frühstück zu reservieren.

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