Op onze bierkaart zijn wij trots.
We hebben een bierassortiment van kleine onafhankelijke topbrouwerijen die kwaliteit hoog in het vaandel hebben staan.
Zo vind je bij ons onder andere de hele Urthel collectie, een aantal Trappisten en de zeer speciale bieren van Brouwerij Boon.

Deze bieren versterken qua bijzondere smaak ook onze gerechten. Zo vind je chocolademousse met de Urthel Samaranth, saus op basis van kriekenbier, witlofsoep met geuzebier en honingbierdressing op onze kaart.

Bij het dineren zijn ook goede wijnen onmisbaar.
Aangezien onze keuken veel wisselende en basic gerechten bevat blijven wij op zoek naar bijpassende en bijzondere wijnen. De nadruk ligt op Europese wijnen omdat deze hun kwaliteit de afgelopen jaren ruimschoots bewezen hebben.

Een aantal likeuren zoals Cointreau, Tia Maria, Prunelle en Grand Marnier zijn huisgemaakt.

Voor de whisky liefhebbers hebben we een aantal classic Malts in huis.

En wanneer je iets te vieren hebt is er altijd champagne in huis.